O řasách

Mořské řasy V současné době se mořské řasy těší velké pozornosti díky svým přínosům pro naše zdraví. Nedávné studie prokazují vysokou nutriční hodnotu mořských řas a silné vlastnosti, které jejich bi...

Číst článek

Dillisk či Dulse aneb vegetariánská slanina

Dillisk nebo Dulse je tmavě červená mořská řasa. Stává se velmi oblíbená v kulinářských kruzích, chutná jako – věřte nebo ne – slanina. Je vynikajícím zdrojem vitamínů, minerálů a antio...

Číst článek

Irský mech a jeho prospěšnost

Irský mech Chondrus crispus je běžná jedlá červená mořská řasa 1.Irský mech se v Irsku používá od počátku 19. století jako lidový lék na respirační onemocnění.Antimikrobiální, protinádorové a antivir...

Číst článek

Sirup z irského mechu

Sirup z irského mechu Léčba kašle a nachlazení, tu můžete podpořit domácím sirupem.Červené mořské řasy Chondrus crispus (irský mech) a Mastocarpus stellatus (karagenový mech) se v Irsku po staletí po...

Číst článek

Zálivka na salát s irským mechem

Zálivka na salát z irského mechu Hrst namočeného irského mechu ve vodě ( namáčet 15 min. předem )1 dcl jablečného octa1 dcl olivového olejedle chuti cukr, sirup z agáve, xylitol,...sůl, pepř, č...

Číst článek

Penne s Dulce, rajčaty a červenou paprikou

1 PL olivového oleje 2 lžičky česneku, jemně nasekaného nebo utřeného 1 – 1½ lžičky sušené červené papriky ¼ šálku vloček Dulse 1 až 2 plechovky rajčat (dle množství těstovin) sůl penne (nebo ja...

Číst článek

Proč jíst mořské řasy

Zvažujete, proč zařadit mořské řasy do jídelníčku? A proč je konzumovat v podstatě denně?Ano, obohat´te své jídlo mořskými řasami! Né nadarmo se jim říká mořská zelenina. Fakta mořské řasy jsou bo...

Číst článek

Výpis článků

Ovládací prvky výpisu