Dillisk - vločky
Dillisk ( dulse )- Palmaria palmata
"Irský superfood" velice oblíbená řasa v Irsku. J e dobrým zdrojem vitamínů, minerálů, obsahuje všechny stopové stopové prvky potřebné pro člověka a má vysoký obsah bílkovin.
Vločky jsou vhodné do těstovin, rýře či vývarů velice všestranné využití.
Irové jí říkají slanina moře pro svou příjemnou chut´.