Dillisk - vločky

Dillisk ( dulse )- Palmaria palmata

 "Irský superfood" velice oblíbená řasa v Irsku. J e dobrým zdrojem vitamínů, minerálů, obsahuje všechny stopové stopové prvky potřebné pro člověka a má vysoký obsah bílkovin.

Vločky jsou vhodné do těstovin, rýře či vývarů velice všestranné využití. 

Irové jí říkají slanina moře pro svou příjemnou chut´.